Sağlık
Moderator
Tufts Üniversitesi Friedman Beslenme Bilimi ve Politikası Okulu araştırmacılarının yaptığı yeni bir araştırma, günlük olarak fıstık tüketmenin, bitki pigmenti lutein sayesinde gözleri mavi (görünür) ışıktan ve yaşa bağlı hasardan koruyan temel faktör olan maküler pigment optik yoğunluğunu (MPOD) artırarak göz sağlığını önemli ölçüde iyileştirebileceğini buldu.