Ankara'nın Mamak ilçesinde kadın girişimciler, 600 yıllık geçmişe sahip Kutludüğün ekmeğini üreterek hem kültürel mirası yaşatıyor hem de istihdam sağlıyor. Ekşi maya ile hazırlanan ekmek, doğal malzemelerle fırınlarda pişiriliyor ve 60 liradan satılıyor.
