Sağlık
Moderator
Siyah pirinç, Asya mutfağında uzun yıllardır kullanılan yasak pirinç veya imparator pirinci olarak bilinir. Siyah pirinç, antioksidan, lif ve protein açısından zengin bir pirinç türüdür. 100 gram pişmiş hâli 145 kalori içerir. Tok tutucu etkisiyle kilo kontrolüne yardımcı olur ancak fazla tüketildiğinde kilo alımına yol açabilir. Peki, siyah pirincin besin değeri kaç?