Son Dakika
Moderator
Sağlık açısından faydalı olan sebzeler arasında yer alan patlıcan kızartılmadan hemen önce bir süre tuzlu suda bekletilir. Acısını almak için yapılan bu yöntemde suya tuz yerine onu eklemek daha etkili oluyormuş. İşte, patlıcanın hem acısını alacak hem de daha az yağ çekmesini sağlayacak o yöntem...