Biga Kadın Çevre, Kültür ve İşletme Kooperatifi (BİKAD) üyesi kadınlar, 'Eceköy' markasıyla 13 çeşit yöresel peynir üreterek yerel kalkınmaya önemli katkılar sağlıyor. Kadınlar geleneksel yöntemlerle ve katkısız malzemelerle peynir üretimini sürdürüyor.