Glutensiz bir diyeti takip etmek, özellikle bu yaşam tarzına yeni başladıysanız zor olabilir. Çölyak hastalığınız, gluten hassasiyetiniz olsun ya da sadece kişisel nedenlerle glutenden kaçınmayı seçmiş olun, dengeli ve besleyici öğünler aldığınızdan emin olmak önemlidir.
