İşte mükemmel çikolatanın formülü

Yasam

Moderator
İngiltere'deki Nottingham Üniversitesi'nden bilim insanları, çikolatanın kalitesini belirleyen en önemli aşamayı açıkladı. Yapılan çalışmada çikolatanın lezzetini belirleyen en kritik unsurun fermantasyon süreci olduğu ortaya koyuldu
 
Geri
Üst