Kendisi küçük faydası büyük, doktorlar bile süper besin diyorlar: İçerisindeki kolin hem beyni hem karaciğeri destekliyor

[Sağlık]

Mutfaklarımızın en mütevazı ve en ucuz sakinlerinden biri, aslında vücudumuzun en hayati iki organı için adeta bir kalkan görevi görüyor. Doktorların bile "süper besin" demekten çekinmediği bu yiyeceğin sırrı, içerdiği "kolin" adlı maddede gizli.