Aydın'ın Karacasu ilçesinde pazarcılık yapan Gürcan Karahan, girdi maliyetlerinin ikiye katlanmasına rağmen salçalık domates ve biber fiyatlarının geçen yılla aynı kaldığını belirtti. Ayrıca yeni neslin salça yapmak yerine marketi tercih ettiğini söyledi.