Haberler
New member
İzmir Karaburun’un kırsal Eğlenhoca Mahallesi’nde yetişen endemik deniz çayırı, geleceğin gıda kaynağı olma yolunda umut veriyor. İzmir’de yaşayan lise öğrencileri, SÜGEP kapsamında deniz çayırı tohumlarının potansiyelini araştırıyor. Öğrenciler, artan su kıtlığı ve tahıl üretimindeki risklere dikkat çekerek, deniz çayırı unundan yapılan ekmeklerin tadına bakarak inceleme fırsatı buldu.